Torta Integral

Para iniciar o final de semana , depois de semana dura de trabalha , nada melhor que fazer uma torta com massa integral para não perdemos o foco na dieta.

Desde que comecei a fazer dieta , só libero carboidrato a noite na sexta e sábado , que foi que minha querida nutri Debora Chaves me passou na dieta , apenas duas vezes na semana a noite comer carboidrato, nos demais dias apenas legumes e gralhados :)

Uma das receitas que mais gosto de fazer neste dias é essa torta integral que hoje vou compartilhar a receita com vocês.

Ingredientes para massa:

2ovos

¾ xicara de óleo de girassol/ganola/milho

1 xicara de leite desnatado

2 cs de chá de fermento em pó

1 cs de cha de sal( ou sal a gosto)

1 e ½ xicara de farinha integral

Ingredientes para Recheio:

1 vidro de palmito picado

1/2 cebola picada

1 pote de requeijão light

Azeite extra virgem

Salsicha a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador, reserve a massa

Aqueça uma panela, coloque um fio de azeite, adicione cebola deixe dourar, depois coloque palmito, adicione uma colher de requeijão light salsicha e sal e quando estiver recheio cremoso esta pronto.

Unte a forma coloque metade da massa adicione recheio coloque no forno já pré aquecido , a 200° C por 40 min a 1hora , e ai só servir , fica uma delicia.

Eu também já fiz tambem com outros recheio que ficam uma delicia como espinafre com ricota, patinho moido com milho e requeijão light, de legumes , enfim ai vocês podem usar a criatividade e fazer algo gostoso e light .

Beijos Thatha ;*