Mini Pizza Fake de Abobrinha

Pessoal receitinha de hoje é maneira diferente para inovar modo de preparar nosso legume e franguinho do dia a dia da dieta , além de tentar fazer prato com cara de gordice porem na versão fit.

Essa mini pizza fake é uma delícia, rápida bem pratica para fazer na correria do dia a dia, pois não leve nem 30min para ficar pronto.

Ingredientes:

1 abobrinha grande

½ sache de molho de tomate zero

1 tomate picado

1 peito de frango desfiado

½ cebola picada

100g de mozarela light

Orégano

Azeite extra virgem

Sal a gosto

Requeijão light(opcional)

Modo de Preparo:

Corte as abobrinhas em espessura não muito grossas e reserve , em uma panela aqueça azeite doure cebola, adicione o tomate picado depois adicione frango desfiado e deixe fritar coloque sal a gosto e orégano e uma colher de requeijão para ficar cremoso.

Pegue uma forma e forre com papel alumínio(essa técnica ajuda não grudar nossas mini pizza na forma) coloque as abobrinhas, em cada abobrinha coloque um pouco de molho de tomate, coloque queijo cortado em quadradinhos o franguinho desfiado e leve para assar por 20 a 25 min.

Gente fica muito bom , nem parece que é abobrinha massa de verdade , e saudável e rápido, uma ótima opção para seu cardápio de dieta.

Beijos Thatha ;*