Estrogonofe de Carne sem creme de leite
- 12 de abr. de 2015
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Olá pessoal , receita de hoje para nosso almoço de domingo é delicioso estrogonofe de carne sem creme de leite , onde faço troca do creme de leite pelo iogurte desnatado , essa troca é bem vantajosa , pois uma lata de creme de leite = 752 calorias e um pote de iogurte desnatado = 80 calorias, ai podemos comer sem culpa e melhor sem sair da dieta !!

Ingredientes:
500 g patinho em cubos (sempre uso essa carne por ser a mais magra) 1 cs de azeite extra virgem 1 xícara (chá) de champignon laminado(opcional) ½ cebola cortadinha 2 dentes de alho ½ sache de molho de tomate zero ½ colher (sopa) de mostarda
1 pote de iogurte desnatado Sal a gosto
Modo de preparo:
Doure a cebola o alho no azeite. Depois junte a carne deixe dourar bem. Acrescente o champignon, o molho de tomate, a mostarda e o sal. Deixe refogar e engrossar o molho, quando estiver do seu agrado desligue o fogo, adicione o iogurte mexendo bem e está pronto para servir.
Fica uma dili gente , é super pratico e rapido.
Beijos Thata ;*
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