Escondidinho FIT

Olá pessoal para almoço deste domingo que tal preparar um delicioso escondidinho FIT de carne ???

Uma receita fácil , gostosa e melhor de tudo FIT e saudável.

Ingredientes:

2 batatas doce grandes

400g de patinho moído

Alho picado a gosto

½ cebola picada

Sal a gosto

Tempero verde a gosto

Requeijão light (opcional)

Azeite extra virgem

250ml de leite

1cs de margarina light

Modo de preparo:

Descasque as batatas corte-as e coloque na panela de pressão para cozinhar na pressão por uns 30 min +/-.

Enquanto isso doure a cebola no azeite adicione a carne e frite bem , coloque sal e tempero verde a gosto, quando estiver bem fritinho e pronto ,reserve.

Quando as batatas já estiverem cozinhas amasse elas, em uma panela coloque alho e margarina light doure alho adicione as batatas amassadas leite e ferva o purê ate da ponto , adicione sal e tempero verde a gosto.

Em uma forma adicione metade do purê a carne moída , cubra carne com requeijão light adicione resto do purê e leve ao forno por 20 min +/- e depois so servir !!!

Voces também podem fazer de frango desfiado fico muito bom também.

Beijos Thatha ;*